新しい相棒

b0156130_2011826.jpg



新しい朝の相棒がやってきました


ずっと欲しかったCoffee Maker


・・・CHEMEX Coffeemakers & Filters



b0156130_2035183.jpg



独特な四つ折りのフィルター


油分や酸味を適度に取り除き


コーヒー本来のコクを抽出してくれる優れもの



b0156130_2081279.jpg

NIKON D200 + CARL ZEISS PLANAR 50mm F1.4 ZF



まだ今ひとつ豆の量と水の量が・・・


明日少し調整して 明後日あたりには


きっと美味しい味が 楽しめることと思います




また朝の15分が 楽しくなりました!

[PR]
Commented by mother-of-pearl at 2011-07-19 02:24
ご無沙汰しておりました。

ケメックス・・・・ついにお手元に!!!
いつか、欲しいと私も思っております。

LAでmtrvtkさんが淹れてくださったコーヒーの味。
忘れられません。本当に美味しいコーヒーでした。
ますます素敵な時間が充実しますね・・・・(^_^)

(そろそろPeet's Coffee買出しに行きますので
お好きな豆をご用命ください)
Commented by pinkmonkey at 2011-07-19 12:58 x
見にきました。
やっぱり見てるより、マスターにコーヒーを
いれて貰いたいなぁ。割れなくてよかった。
Commented by カプチーノ。 at 2011-07-19 21:29 x
mtrvtkさん こんばんは
さすが! オサレ~☆ な mtrvtkさんですこと!
ちょっとした贅沢感が はぴ♪ だったりしますよね~
私は、朝の食卓は 猛ダッシュしてますから
ぼこぼこっと淹れるのは、週末のみだったり ^^;
 
Commented by mtrvtk at 2011-07-20 07:51 x
mother-of-pearlさん

こちらこそ、ご無沙汰してます。

はい、あちらに居る友達に頼んで買ってしまいました!

ありがとうございます。今でも淹れております(笑)。
カフェへの想いもあって、いいロケーションはあるのですが、
その土地は購入できるのか分かりません(苦笑)。

もうすぐ渡るのですね。またあちらのレポート楽しみにしてます。気をつけて行ってきてください!
Commented by mtrvtk at 2011-07-20 07:52 x
pinkmonkeyさん

ほんまにありがとう!これで淹れるとホント美味しいよ。
オススメします!いつでも高知に寄ってくれたらご馳走します(笑)。
Commented by mtrvtk at 2011-07-20 07:57 x
カプチーノ。さん

ぼくはオシャレとはかけ離れた人物ですよ(笑)。ただのオッサンです。
カプチーノ。さんは数段オシャレだと想像してます。

母のお陰で朝は結構落ち着いてコーヒーを淹れられる時間があります。
母もこのコーヒーを楽しみにしてくれているのもありますが…。
たまにゆっくりコーヒーを淹れる作業から楽しめる時間があると、
心に余裕ができる気がしますね。
Commented by tictactoeinla at 2011-07-21 05:45
Chemex、いつか私も手に入れたいのです・・・。
形もあの木の部分も・・・ステキです。
そろそろ、お水の量と豆の量がしっくりしてきた頃でしょうか・・・。
朝にゆったり美味しいコーヒーを楽しめると、その日一日充実して過ごせそうですよネ☆
Commented by mtrvtk at 2011-07-24 20:11 x
tictactoeinlaさん

これ、スグレものです!さすが化学者が作ったコーヒーメーカー!
少し豆の量が多過ぎたなと思っても、渋み酸味が出ないのです。
朝のコーヒータイムが更に楽しくなりました。いつか入手して、
一日を充実させてください!
by mtrvtk | 2011-07-18 20:18 | D200 | Comments(8)